电饼铛版焦香烤牛肉

工具/材料

牛肉，食用油，酱油，料酒，盐，辣椒粉，胡椒粉

操作方式

• 01

  若是想把牛肉切得很薄，就要放入冰箱冷冻室冻到微硬，如许才能切出平均的薄片。

  
• 02

  将牛肉片放入碗中，插手酱油、料酒、盐、辣椒粉，胡椒粉，用手轻轻抓匀，腌十分钟。

  
• 03

  将电饼铛预热，用小刷子在电饼铛上刷少许的食用油，将油抹匀。

  
• 04

  将牛肉片平摊在电饼铛上，可以双盘加热，也可以单盘加热，按照本身要求的牛肉当作熟水平来定烤的时候，双面烤，五分钟就可以，单面要耽误时候，烤熟后，用筷子轻轻夹出来，就可以吃了。

  
• End