操作方式
- 01
筹办好茄子，将茄子切当作片或者切当作条，几瓣蒜，以及按照本身口胃筹办好调料。
- 02
切好的茄子放进盘子里，将蒜瓣放到茄子上，放入蒸锅中，将茄子蒸熟，蒸熟后放凉。
- 03
将盐、少许酱油、醋放在碗中夹杂，浇在茄子上，腌渍半个小时。
- 04
入味后，凉拌茄子便可以起头食用了。可以加适量的辣椒，也会很是好吃。
- End
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凉拌茄子的做法 教你怎么做凉拌茄子
凉拌茄子如何做呢？今天我们一起来操作一下吧。
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