工具/材料
板栗1斤,白糖100克。
操作方式
- 01
板栗筹办好。
- 02
锅里装适量的水煮沸,然后加1勺盐,再倒板栗进去,盖上盖子,熄火焗5分钟摆布。
- 03
然后捞上来趁热用小刀去壳。【灼过水的板栗趁热用小刀很轻易就可以去壳的】
- 04
把去壳的板栗放到锅里,加100克的白糖。
- 05
再加小半碗水进去,盖上盖子小火焖。
- 06
焖到水份全数干完剩下糖液的时辰,就打开盖子翻炒。
- 07
翻炒到糖液和板栗酿成金黄色就可以了。
- End
板栗1斤,白糖100克。
板栗筹办好。
锅里装适量的水煮沸,然后加1勺盐,再倒板栗进去,盖上盖子,熄火焗5分钟摆布。
然后捞上来趁热用小刀去壳。【灼过水的板栗趁热用小刀很轻易就可以去壳的】
把去壳的板栗放到锅里,加100克的白糖。
再加小半碗水进去,盖上盖子小火焖。
焖到水份全数干完剩下糖液的时辰,就打开盖子翻炒。
翻炒到糖液和板栗酿成金黄色就可以了。
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