如何给卤肉上色

操作方式

01
酱油和白砂糖
也可以炒一些酱油和白砂糖，然后再放入一些卤肉，同样可以或许让卤肉上色。
02
喷鼻料
在卤肉的时辰放入一些喷鼻料，不仅可以使卤肉更喷鼻，并且可以或许给卤肉上色。
03
红曲粉
红曲粉是一种自然的色素，在卤肉的时辰常会用到红曲粉。可以在卤肉的时辰放入红曲粉，也可以或许使卤肉上色。
04
砂糖
先在锅里热一些油，等食用油热了之后，再放入一些卤肉，然后等卤肉当作汁之后，再放入卤肉炒一炒就可以给卤肉上色了。
End

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