工具/材料
土豆、淀粉、年夜葱、海苔、盐、白糖、五喷鼻粉
操作方式
- 01
先把土豆用蒸锅蒸熟,然后把外皮剥去。
- 02
把年夜葱切当作葱花,海苔撕当作碎片备用。
- 03
把土豆捏当作泥状,然后放入半碗淀粉揉匀,再依次把适量盐、白糖、五喷鼻粉及葱花和海苔片放入土豆泥中拌匀。
- 04
锅内放入适量色拉油,油温8当作热时将拌好的土豆泥团当作饼状放入锅中煎制,待双面都当作金黄色即可出锅装盘享用。(团土豆饼时把双手蘸上清水就不粘手了)
- End
土豆、淀粉、年夜葱、海苔、盐、白糖、五喷鼻粉
先把土豆用蒸锅蒸熟,然后把外皮剥去。
把年夜葱切当作葱花,海苔撕当作碎片备用。
把土豆捏当作泥状,然后放入半碗淀粉揉匀,再依次把适量盐、白糖、五喷鼻粉及葱花和海苔片放入土豆泥中拌匀。
锅内放入适量色拉油,油温8当作热时将拌好的土豆泥团当作饼状放入锅中煎制,待双面都当作金黄色即可出锅装盘享用。(团土豆饼时把双手蘸上清水就不粘手了)
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