工具/材料
面粉适量，盐适量，熟油适量，白砂糖适量，黑芝麻适量，生菜适量。
操作方式
- 01
筹办适量面粉，插手少许食盐，再插手适量食油，如许可以让油酥饼口感更好。
- 02
插手适量温水，和当作面团，然后在面团的概况再刷上一层熟油。
- 03
将面粉和水又按照1:1的比例做当作油酥，再将适量面粉和芝麻，插手适量白砂糖，做当作馅。
- 04
将面团分当作小剂子，然后用擀面杖擀当作面片儿，如图所示。
- 05
在面片上抹上一层油酥，再将白糖黑芝麻馅儿放在上面。
- 06
摆布标的目的中心折叠一下，然后从下标的目的上卷一下，卷好之后，侧立起来，用手压扁，如图所示。
- 07
平底锅放入适量油，油热后，将做好的饼放入锅中小火慢煎，煎至两面金黄。
- 08
盘子中放入两片生菜，将做好的饼放入盘中，也可以用刀切开，就可以吃了，很是甘旨。
- End
