工具/材料
鸡胸肉适量，土豆适量，胡萝卜适量，将质量，盐适量，料酒适量，生抽适量，五喷鼻粉适量，鸡精适量，生抽适量，老抽适量，喷鼻醋适量。
操作方式
- 01
筹办一块鸡胸肉，洗净后切当作小块，再筹办适量姜，洗净后切碎，放在鸡胸肉上面。
- 02
放入适量盐，鸡精，五喷鼻粉，料酒，生抽，少许淀粉，搅拌平均，腌制15分钟。如许鸡胸肉会加倍入味。
- 03
筹办适量的土豆和胡萝卜，洗净去皮后，也切当作小块，放入盘中备用。
- 04
炒锅中放入适量油，油热后，将腌好的鸡胸肉放在锅中，翻炒平均。
- 05
炒至鸡胸肉变色之后，将土豆块儿倒入锅中，再将胡萝卜块儿，倒入锅中，搅拌平均。
- 06
按照本身的口胃，放入适量的盐，五喷鼻粉，鸡精，搅拌平均。
- 07
放入适量生抽，再加少许老抽，生抽可以提鲜，老抽可以上色，不外量都不要太多。
- 08
再加少许水，煮两三分钟，出锅前加少许喷鼻醋提鲜。
- 09
炒好后，出锅装盘，可以筹办适量小葱，切碎后撒在上面，就可以吃了，出格甘旨，我家宝宝出格爱吃，家里人都很是喜好。
- End
