操作方式
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晒红薯
我老家在日照，每年秋季收红薯的时辰，帅气的老爹城市把一些红薯放在院子里晒着，比及红薯变得蔫巴巴的时辰煮着吃或者蒸着吃出格的甜，这是因为红薯里面的淀粉转化当作糖分了，所以，把红薯先放在阳光下晒一晒再蒸。 - 02
清洗红薯
红薯在晒之前，必然要先用水清洗一遍，否则泥巴干在上面了就欠好清洗了。晒好了之后，放进水里浸泡一段时候，然后清洗清洁。 - 03
筹办蒸红薯
我喜好用电饭锅或者电饭煲蒸红薯，放里面就不消管了，超等省事。电饭锅清洗清洁，放上蒸格，把红薯放进去，记得要加足水。 - 04
蒸红薯
盖上锅盖起头蒸红薯，蒸的过程中不消打开看看，那样蒸出来的红薯会有一个硬硬的芯的。比及锅里飘出红薯的甜腻气息的时辰，红薯必定就蒸好了，放凉开吃吧。 - End
