杏鲍菇爆炒鸡肉的做法

操作方式

01
买来杏鲍菇之后清洗清洁，然后切片，不要切的太年夜，也不克不及切太厚，否则不太轻易入味。
02
我们选择的鸡肉是鸡腿肉，这儿的鸡肉爆炒起来口感好且很是鲜美。鸡肉剃出来之后切当作条，加上生抽耗油料酒淀粉腌制一下。
03
锅里插手植物油烧热，放入葱姜爆喷鼻，然后插手鸡腿肉翻炒，直到肉炒熟为止。
04
杏鲍菇片放进锅里，和鸡肉一同翻炒至熟，加上几片年夜蒜片，调味食盐和味素，然后出锅就可以了。
End

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