中国是粮食进口年夜国，海关数据显示，我国2017年度的粮食进口量达到1.3亿吨以上，比2016年增添了13.9%。
按照《2017年国平易近经济和社会成长统计公报》数据显示，2017年全年粮食莳植面积11222万公顷，比上年削减81万公顷。此中，小麦莳植面积2399万公顷，削减20万公顷;稻谷莳植面积3018万公顷，削减0.2万公顷;玉米莳植面积3545万公顷，削减132万公顷。棉花莳植面积323万公顷，削减12万公顷。油料莳植面积1420万公顷，增添7万公顷。糖料莳植面积168万公顷，削减1万公顷。
2017年全年粮食产量61791万吨，比上年增添166万吨，增产0.3%。此中，夏粮产量14031万吨，增产0.8%;早稻产量3174万吨，减产3.2%;秋粮产量44585万吨，增产0.4%。全年谷物产量56455万吨，比上年减产0.1%。此中，稻谷产量20856万吨，增产0.7%;小麦产量12977万吨，增产0.7%;玉米产量21589万吨，减产1.7%。
全年棉花产量549万吨，比上年增产3.5%。油料产量3732万吨，增产2.8%。糖料产量12556万吨，增产1.7%。茶叶产量255万吨，增产6.0%。
全年猪牛羊禽肉产量8431万吨，比上年增加0.8%。此中，猪肉产量5340万吨，增加0.8%;牛肉产量726万吨，增加1.3%;羊肉产量468万吨，增加1.8%;禽肉产量1897万吨，增加0.5%。禽蛋产量3070万吨，下降0.8%。牛奶产量3545万吨，下降1.6%。年底生猪存栏43325万头，下降0.4%;生猪出栏68861万头，增加0.5%。
全年水产物产量6938万吨，比上年增加0.5%。此中，养殖水产物产量5281万吨，增加2.7%;捕捞水产物产量1656万吨，下降5.8%。
全年木材产量7682万立方米，比上年下降1.2%。
全年新增耕地浇灌面积109万公顷，新增高效节水浇灌面积144万公顷。
良多人不解，作为农业年夜国，中国粮食比年增产，中国为什么还需要这么年夜量地进口国外的粮食？
①中国耕地面积平均每年削减40万公顷
城市化和工业化不仅让年夜量农村生齿进城，也在改变着地盘用途。尽管国度三令五申要严控耕地红线，但开辟商占用耕地建房的环境依然存在。耕地面积不竭在削减，生齿压力却越来越年夜，谁都不想做粮食进口国，但实际的隐患却摆在面前。
②中国人在国外种粮，运回中国也算进口
这一点良多人轻忽。因为我国人均耕地少，而俄罗斯在远东地域地广人稀，有年夜片未开垦的地盘，两边一拍即合。
俄罗斯远东地域曾本家儿动提出可标的目的中国企业或小我出租100万公顷的地盘，用于农业开辟，期盼中国人可以帮忙他们把荒地变良田；而对于中国企业或者农人来说，那边有年夜片的适合机械化的肥饶黑土，也值得去国外淘金。
中国企业或小我在国外莳植的粮食当作熟后，运回国内，也是属于进口的。所以年夜量进口国外粮食，也有中国人本身种的一份。
③我国的进口粮食本家儿要被饲料加工所耗损
今朝我国进口的粮食，其实只有少部门是用于食用的，年夜部门是用于加工，出格是饲料加工。以年夜豆为例，进口年夜豆傍边，用于出产豆粕的比重占总量的75%到80%。
而少量用于食用的进口粮食，本家儿要也是知足分歧条理的消费需求，好比说泰国喷鼻米。
④六亿中国农人干不外280万美国农人
中国农业生齿为6.7亿，占到了就业总生齿的40%以上；美国从事农业的生齿仅为280万，占就业总生齿的2%以下。
但在农业生齿远远小于中国的环境下，美国倒是粮食出口年夜国，并且一个国度的粮食出口总量就占了宿世界的一半。为什么6.7亿干不外280万？当然不是人的问题，而是手艺和地盘轨制的问题。
这也是为什么这几年国度必然要进行农村地盘鼎新，花了前后10年时候进行年夜规模的地盘确权，为全国规模的地盘流转打下根本。因为只有地盘流转后实现规模化、机械化、现代化经营，粮食出产效率当作倍晋升之后，再来谈粮食平安的问题，我们才更有底气。
