自制番茄酱的做法教程

操作方式

• 01

  每次不消做太多，有两三个西红柿就可以了，清洗清洁之后用滚水烫一下，然后将西红柿的皮撕下来，再将西红柿切当作丁。

  
• 02

  番茄酱里是要有一点点蒜末的，年夜蒜拍扁剁当作细末，筹办一勺子白糖和半勺食盐。

  
• 03

  锅里倒些食用油烧热，把年夜蒜末放进去翻炒，然后直接把西红柿丁放进去一同翻炒，记得要不竭的翻，否则很轻易糊锅，除非你用真正的不粘锅。

  
• 04

  比及西红柿丁被炒的酿成糊糊状的时辰，把白糖和食盐加进去再次翻炒，冒泡的时辰关火，放凉装进瓶瓶罐罐里就行了。

  
• End