红萝卜焖牛肉的家常做法

工具/材料

牛肉、红萝卜、姜、蒜、花生油、盐

操作方式

• 01

  筹办好所有原材料：牛肉一块、红萝卜一根、葱一根。

  
• 02

  牛肉清洗清洁，按照牛肉的纹理，切当作小块。

  
• 03

  红萝卜削皮，切当作两厘米年夜的圆圈外形。

  
• 04

  姜切丝，蒜切片，备用。

  
• 05

  热锅下油，放入姜蒜煸喷鼻，再倒入牛肉，爆炒三分钟。

  
• 06

  再把牛肉和红萝卜一路倒入高压锅中，插手两碗开水，焖两个小时。

  
• 07

  两个小时后，牛肉就已经焖得比力烂了，很好吃，跟外面卖的一样，插手少许盐调味即可。

  
• End