操作方式
- 01
土豆去皮,然后用刨丝器刨当作丝,不要选择那种很细的模具,用中号粗的模具比力好。
- 02
土豆丝刨好之后放进盆子里,加上一把面粉不竭的摇摆盆子,让土豆丝平均的包裹在面粉里,若是面粉少了,可以再加上一些,让每条土豆丝都要被面粉包裹。
- 03
蒸锅里加上一些清水,放上蒸格,再铺上一层屉布,将土豆丝全数放进去,盖上盖子蒸熟。
- 04
锅里放油烧热,加上葱花炒喷鼻然后把晾好的土豆丝放进去翻炒几下,喜好吃辣椒的放进去一些青椒丝就可以出锅了。
- End
土豆去皮,然后用刨丝器刨当作丝,不要选择那种很细的模具,用中号粗的模具比力好。
土豆丝刨好之后放进盆子里,加上一把面粉不竭的摇摆盆子,让土豆丝平均的包裹在面粉里,若是面粉少了,可以再加上一些,让每条土豆丝都要被面粉包裹。
蒸锅里加上一些清水,放上蒸格,再铺上一层屉布,将土豆丝全数放进去,盖上盖子蒸熟。
锅里放油烧热,加上葱花炒喷鼻然后把晾好的土豆丝放进去翻炒几下,喜好吃辣椒的放进去一些青椒丝就可以出锅了。
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