操作方式
- 01
鸡杂我就要鸡胗和鸡肝、鸡心，鸡血筹办好。
- 02
把鸡杂清洗清洁，然后切当作片，加适量的盐、姜蓉、生抽、黄酒腌制几分钟。
- 03
锅装适量的水煮沸，然后放鸡血进去盖上盖子，用最小的火焗。
- 04
小火焗5分钟摆布，然后捞上来，过一下冷水。
- 05
然后用铰剪剪当作一块块。
- 06
锅装适量的水煮沸，然后放腌制好的鸡杂进去从新煮沸。
- 07
然后用勺子把浮在水面的泡泡捞出来。
- 08
捞清洁然后放适量的白粥进去搅拌平均。
- 09
再放鸡血进去，加适量的喷鼻油。
- 10
适量的盐搅拌平均，小火煮3分钟摆布最后撒点葱花进去就可以了。
- End
