操作方式
- 01
首先将鱼的骨血分手，如下图所示。
- 02
然后把鱼骨杜当作小块，鱼肉朋分出来，如下图所示。
- 03
接着插手适量的盐，十三喷鼻和料酒把鱼肉抓匀，如下图所示。
- 04
然后锅中放入适量的食用油，插手生姜，葱花和黄辣椒爆喷鼻，如下图所示。
- 05
接着插手酸菜和鱼骨翻炒半晌，并插手适量的清水煮五分钟，如下图所示。
- 06
然后把煮好的鱼骨装盆，如下图所示。
- 07
接着把鱼肉插手锅中烫熟，如下图所示。
- 08
然后把鱼肉倒入盆中，撒上葱花和辣椒，如下图所示。
- 09
接着往盆中浇上一勺的热油就可以了。
- 10
一道甘旨可口的酸菜鱼就做好了，但愿大师可以或许喜好。
- End
