牛肉汤的做法大全

操作方式

• 01

  牛肉买回家之后清洗清洁，将牛肉上面的那些筋去失落，用来做牛肉汤的话，这些筋时会很影响味道以及口感的，清理清洁之后用生抽料酒以及葱姜末腌制半小时。

  
• 02

  一个西红柿，清洗清洁之后，用开水烫一下，将西红柿皮去失落，然后切当作块待用。

  
• 03

  锅里倒一点点油，把牛肉片放进去翻炒，变色之后插手开水盖上盖子煮。年夜火煮开，小火慢慢的炖。

  
• 04

  牛肉炖的软烂之后，把西红柿放进去一同煮，西红柿变得软烂，用食盐调味撒把葱花出锅。

  
• End