腌制牛甘果的做法

操作方式

• 01

  这些牛甘果是野生的，所以个子比力小，把牛甘果放水里清洗清洁。

  
• 02

  锅装适量的水煮沸，然后放牛甘果进去灼20秒摆布捞起来。

  
• 03

  然后拿到太阳底下爆晒1天。

  
• 04

  甘草筹办好，然后用一个清洁的瓶【瓶子不克不及沾有油】放一层牛甘果撒一层甘草片进去再撒一层盐，如许反复叠起来。

  
• 05

  锅里装适量的水煮沸，晾凉。

  
• 06

  然后倒满瓶子。

  
• 07

  盖上盖子，放到冰箱里，天天拿出来抖一下，持续抖1个礼拜，就不要动它了，放一个月就可以拿出来食用了。

  
• End