操作方式
- 01
先把小茄子洗净,然后放到蒸锅内用年夜火蒸至锅开冒气后25分钟摆布,茄子能用筷子轻松穿透就可关火。
- 02
年夜蒜剁当作蒜泥备用。
- 03
喷鼻菜也同样切当作末状,然后插手少许盐与蒜泥拌匀。
- 04
将茄子从中心扒开,放入拌好的蒜泥喷鼻菜末,之后在茄子外面抹上少许盐就可以了。
- End
先把小茄子洗净,然后放到蒸锅内用年夜火蒸至锅开冒气后25分钟摆布,茄子能用筷子轻松穿透就可关火。
年夜蒜剁当作蒜泥备用。
喷鼻菜也同样切当作末状,然后插手少许盐与蒜泥拌匀。
将茄子从中心扒开,放入拌好的蒜泥喷鼻菜末,之后在茄子外面抹上少许盐就可以了。
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