操作方式
- 01
筹办适量新颖的面条,放上蒸锅,插手少许食用油,搅拌平均,蒸15分钟摆布,蒸好之后掏出,用筷子打散。注重,万万不要利用挂面。
- 02
筹办食材:适量五花肉,适量菠菜,适量西红柿,将他们别离洗净后,放入盘中备用。
- 03
将五花肉洗净后,切当作丝,再将包菜也切当作丝,西红柿切当作丁,西红柿的量可以稍微多一些。
- 04
筹办适量葱姜蒜,洗净后切碎。炒锅中放入适量油,油热后将筹办好的肉丝放入锅中炒喷鼻,然后放入葱末,姜末,蒜末,搅拌平均,可以插手适量老抽上色。
- 05
将筹办好的菠菜包倒入锅中,翻炒平均。
- 06
将筹办好的西红柿丁儿倒入锅中,和包菜一路翻炒。
- 07
放入适量盐,鸡精,五喷鼻粉,这个量可以比日常平凡稍微多一些,因为还要和面条进行搅拌。
- 08
放入适量生抽,老抽,搅拌平均,插手少半碗清水,年夜火将水烧开。
- 09
菜肴做好之后,将蒸好的面条倒入锅中,平均的沾上一层菜汁。
- 10
翻拌平均之后,将面条和菜一路放上蒸锅,盖上锅盖,再蒸15分钟。
- 11
蒸好之后,掏出,放入盘中就可以吃了,可以加适量的喷鼻菜点缀一下,真的出格甘旨。二次蒸制,可以让菜肴的甘旨和面条融为一体,喜好的伴侣一路来做吧。
- End










