操作方式
- 01
筹办适量长豆角和一个土豆，再筹办适量喷鼻菇，用清水泡发。
- 02
将长豆角洗净后，切当作段，放入盘中备用；将土豆，洗净后去皮，切当作滚刀块，洗去淀粉，放入盘中备用；将泡好的喷鼻菇切当作条备用。
- 03
筹办适量蒜，洗净后切当作片，炒锅中放入适量油，油热后将蒜片放入锅中炒喷鼻，然后放入喷鼻菇，翻炒平均。
- 04
将筹办好的豆角放入锅中，翻炒平均。
- 05
将筹办好的土豆块也放入锅中，和豆角一路翻炒一下。
- 06
按照本身的口胃，放入适量盐，鸡精，五喷鼻粉，搅拌平均。
- 07
放入少许生抽，再插手小半碗清水，年夜火将水烧开。
- 08
水开后转小火，炖十分钟摆布。豆角和土豆块都不太轻易熟，所以要盖上锅盖，炖一会。
- 09
收至汤汁差不多干了，就熟了，出锅装盘，可以撒上适量喷鼻菜叶，就可以吃了，真的出格好吃。
- End
