操作方式
- 01
买了一块牛腱子肉，阿谁长的欠好看的老板说牛腱子肉炖出来会更喷鼻，这一块不到一斤，买回家之后用自来水冲刷清洁。
- 02
牛肉不消切开，直接整块放进盆里，倒上料酒，稍微多一些，否则会有肉类独有的腥气，加上一两片喷鼻叶，一个八角，几个红辣椒，再倒一勺子生抽，将牛肉腌制二十分钟。
- 03
电饭煲清洗清洁，切两根小葱放进去铺在锅底，再放上几片生姜以及几个干红辣椒，当然不敢吃辣的就不消放了，气候凉了，小我感觉稍微吃一点点辣身体味更和缓哦。
- 04
电饭煲将方才腌制的牛肉整块的放进去，将那些腌制牛肉的汁也倒进去，加上一些清水，不消良多，最后再来一勺子红酒，这可是野生葡萄酒哦，很好喝的。盖上盖子，选择蒸煮健，电饭煲主动工作，我们就不消管啦。
- 05
电饭煲炖着牛肉，咱们也别闲着，筹办一个年夜胖胖的土豆，一根胡萝卜，清洗清洁之后土豆去皮。
- 06
土豆切当作块，胡萝卜也切当作块就可以了，不消将土豆块放进水里，牛肉炖土豆所用的土豆就喜好土豆里面的那些淀粉，如许的才好吃哦。
- 07
电饭煲炖了大要有一个半小时，或者两个小时，我忘了几多时候了，归正两个小时摆布，打开盖子用筷子插了一下，牛肉很轻松的插透了，这就申明牛肉炖好了，捞出来，残剩的汤汁别扔了，有年夜用呢。
- 08
此刻要做的，就是把方才切好的土豆和胡萝卜，直接倒进煮牛肉的电饭煲里，盖上盖子按下蒸煮健就行了。
- 09
牛肉稍凉，切当作小块待用。
- 10
土豆和胡萝卜块煮开之后，打开盖子将牛肉块放进去一路炖。
- 11
比及电饭煲里飘出浓浓的喷鼻气的时辰，咱们的牛肉土豆就做好了，打开电饭煲，勺子里加上食盐与一些蚝油调匀倒进去。
- 12
喏亲爱的们，懒人版电饭煲牛肉炖土豆做好了，这道菜有着很是喷鼻浓的味道，可以或许弥补人体所需要的良多营养当作分，且可以或许起到庇护目力的感化，更主要的，这道菜怎么吃都不会长肉肉发胖的哦。
- End
