操作方式
- 01
筹办适量柿子和一根喷鼻蕉。这里筹办的柿子，是熟透的空柿；喷鼻蕉也是熟透的软糯喷鼻蕉。
- 02
将喷鼻蕉去除外皮，切当作小丁，将柿子去失落外皮，挤出柿子汁，放入碗中备用。
- 03
将柿子和喷鼻蕉放在一路，充实的搅拌平均备用。
- 04
插手适量面粉，适量的淀粉，再插手一勺白砂糖。面粉和淀粉的比例可以按照1:1的比例，白砂糖可以增添柿子饼的甜度。
- 05
筹办适量黑芝麻，放入碗中，搅拌平均，若是比力稀的话，可以再插手少许的面粉。
- 06
用手和当作面团，不克不及太硬，不沾手就可以了，可以多撒一些面粉。
- 07
平底锅刷油，油热后将柿子饼放入锅中，小火慢煎，注重，火万万不克不及年夜，因为柿子饼出格轻易糊。
- 08
煎至金黄后，翻煎另一面，两面都煎黄后，就熟了，可以多用铲刀翻几回，如许就不轻易糊了，煎好后，出锅装盘，可以放上新颖的喷鼻菜或者番茄酱，趁热就可以吃了，真的太甘旨了。
- End
