操作方式
- 01
筹办一个雪梨，洗净后，在1/3处，用刀切开，然后用小勺小心的挖出一个洞备用。
- 02
筹办一个核桃，用钳子捏出果仁，切碎后，放入雪梨中，核桃中含有治咳嗽的当作分，可以起到补益的感化。
- 03
筹办适量红枣，去除中心的核，切当作小丁，放入雪梨中。
- 04
提前用清水泡发适量枸杞子，然后将枸杞子放入雪梨中。
- 05
再放入适量冰糖，冰糖有清热去火的功能，并且可以增添雪梨的甜度。
- 06
盖上盖子，可以稍微留个小裂缝，放入一个比力小的盅中，上蒸锅，年夜火将水烧开，转小火蒸25分钟摆布。
- 07
蒸好之后，出锅，可以看到雪梨的颜色已经变得稍微深一些了。
- 08
打开盖子，雪梨中的食材喷鼻味儿，也已经进入到雪梨中了，趁热就可以吃了，清热去火，治疗咳嗽。
- End
