操作方式
- 01
筹办好一条五花肉、适量的豌豆。
- 02
豌豆摘失落头从头至尾,再摘当作一段段,清洗清洁,沥干水分备用。
- 03
姜蒜一路剁碎,备用。
- 04
五花肉清洗清洁,插手适量的花生油、酱油、蚝油,再插手剁碎的蒜蓉和姜末,一路搅拌平均,腌制10分钟。
- 05
热锅下油,放入姜蒜煸喷鼻,再倒入腌制好的五花肉,年夜火翻炒。
- 06
把五花肉煎一会,然后再倒入豌豆角,插手适量的盐,把豌豆角炒软。
- 07
即可装盆,一碟甘旨的豌豆角炒五花肉就做好了。
- End
筹办好一条五花肉、适量的豌豆。
豌豆摘失落头从头至尾,再摘当作一段段,清洗清洁,沥干水分备用。
姜蒜一路剁碎,备用。
五花肉清洗清洁,插手适量的花生油、酱油、蚝油,再插手剁碎的蒜蓉和姜末,一路搅拌平均,腌制10分钟。
热锅下油,放入姜蒜煸喷鼻,再倒入腌制好的五花肉,年夜火翻炒。
把五花肉煎一会,然后再倒入豌豆角,插手适量的盐,把豌豆角炒软。
即可装盆,一碟甘旨的豌豆角炒五花肉就做好了。
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