操作方式
- 01
放入适量面粉，再插手两克食盐，用温水和当作滑腻的面团，加盐的目标是为了让做好的饺子口感更筋道。
- 02
筹办适量韭菜，洗净后切碎，再筹办适量粉条，用温水泡发后切碎，和韭菜放在一路备用。
- 03
碗中打入两个鸡蛋，插手少许盐，打散，平底锅插手比日常平凡多一些的油，然后将鸡蛋放入锅中炒喷鼻。
- 04
将鸡蛋，韭菜，粉条放在一路，插手适量盐，鸡精，五喷鼻粉，生抽，蚝油，搅拌平均，馅就做好了。
- 05
将揉好的面团，分当作小剂子，擀当作圆形的薄片。
- 06
将做好的馅放在面皮中，然后按照图中所示的方式，包当作饺子的外形。
- 07
饺子全数包好之后，将平底锅刷油，将饺子放入锅中煎2到3分钟。
- 08
插手少许清水，清水的量根基上可以或许没过水饺，盖上锅盖，小火慢炖。
- 09
熬至汤汁快收干的时辰，撒上黑芝麻，继续收干，最后饺子呈现标致的金黄色。
- 10
出锅装盘就可以吃了，真的太好吃了，小编真是百吃不厌，感乐趣的伴侣可以测验考试来做一下。
- End
