操作方式
- 01
筹办适量面粉，再插手适量温水，和当作滑腻的面团，可以插手少许食盐，如许可以让面粉加倍筋道。
- 02
将韭菜洗净后，控干水分，然后在面板上切碎备用。
- 03
再筹办适量红薯粉条，用温水泡发，然后切当作碎末。
- 04
打入两个鸡蛋，插手适量食盐，打散，炒锅中放入适量油，油可以稍微多一些，然后将鸡蛋放入锅中炒喷鼻，尽量用铲子铲碎一些。
- 05
将筹办好的韭菜碎，粉条末，鸡蛋碎放在一路，可是适量盐，鸡精，五喷鼻粉，生抽，蚝油，搅拌平均，做当作韭菜粉条鸡蛋馅。
- 06
将醒好的面，搓当作条，然后分当作大小平均的小剂子。
- 07
用擀面杖擀当作薄片，然后将馅放到面片里。
- 08
再用别的一个面片，盖在上面，用手捏紧，捏当作圆形，然后用手捏出辫子的外形。
- 09
平底锅刷油，油热后，将做好的韭菜鸡蛋粉条盒子，放入锅中，小火慢煎，煎至两面金黄就差不多。
- 10
出锅装盘，趁热就可以吃了，真的太甘旨了，家里人都出格爱吃。
- End
