操作方式
- 01
筹办一个白皮笋瓜，将其洗净后，从中心切开，掏去内瓤，用刀在边缘处刻出海浪花形。
- 02
筹办适量年夜枣，用清水泡15分钟，将枣核去失落，用刀把果肉切碎；再筹办适量枸杞子和葡萄干，用清水泡一下。
- 03
筹办一个核桃，去除外皮，掏出核桃仁，这里选用的是没有颠末加工的核桃仁，功能更好；再筹办适量红糖，红糖有温中散寒的功能。
- 04
先将年夜枣放入笋瓜的中心，再将核桃仁也放进去。
- 05
概况上撒上一层红糖，再用红糖和枸杞子摆出一个圈，中心再放上一个冰糖。
- 06
锅中烧开水，将做好的笋瓜甜酿放上蒸锅，盖上锅盖，水开后转小火，蒸30分钟摆布，彻底蒸透。
- 07
出锅，趁热就可以吃了，还可以配上番茄酱，更有酸甜口胃。感乐趣的伴侣可以在家测验考试做一下。
- End
