工具/材料
香芹
猪肉
豆干
青椒
大蒜
生姜
干辣椒
其他调料
操作方法
- 01
先准备食材，香芹，猪肉，青椒，豆干，干辣椒，大蒜，生姜等，如图。
- 02
将猪肉洗净切成片状，如图。
- 03
装在碗里，加入适量的生粉，生抽搅拌均匀，如图。
- 04
将生姜，大蒜切好，如图。
- 05
将豆干洗净切成条状，如图。
- 06
将香芹洗净切成条状，如图。
- 07
将青椒，干辣椒洗净切好，如图。
- 08
在锅里加入食用油，将油烧开，如图。
- 09
将切好的猪肉倒入锅中翻炒，如图。
- 10
将切好的生姜，大蒜，干辣椒倒入锅中翻炒，如图。
- 11
将香芹倒入锅中翻炒，如图。
- 12
将切好的青椒倒入锅中一起翻炒，如图。
- 13
将切好的豆干倒入锅中翻炒，如图。
- 14
加入适量的酱油，盐，香料等调料进行翻炒，如图。
- 15
翻炒均匀后装到盘子里，加入适量的葱花，如图。
- End
