黄瓜炒鸡蛋的家常做法

工具/材料

黄瓜，鸡蛋，胡萝卜，葱，蒜，植物油，料酒，盐，香油，清水等等

操作方法

01
葱花，蒜片切好备用
02
黄瓜，胡萝卜清洗干净分别切成片
03
鸡蛋三个打入容器内加少许料酒、清水和适量的盐搅成蛋液
04
热锅加油倒入蛋液炒香盛出备用
05
炒完鸡蛋的锅中加适量的油葱花、蒜片爆香放入黄瓜、胡萝卜片加适量的盐翻炒均匀
06
倒入炒好的鸡蛋继续翻炒均匀，点香油调即可出锅
07
装盘，成品！
End

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