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灼鸡汤的做法

灼鸡汤，在我们这里坐月子的人都是做这种汤吃，原汁原味，非常滋补的。

工具/材料

土鸡1个，姜片适量，红枣适量，糯米酒适量。

操作方法

01
把鸡清理干净。
02
把鸡肉切成一块块。
03
加盐、姜蓉、糯米酒腌制几分钟。
04
用锅装适量的水。
05
先把红枣、姜片、鸡脚煮沸后再煮5分钟，煮出味来。
06
然后下鸡块。
07
鸡块下锅煮沸后再煮3分钟，熄火，盖好锅盖焗10分钟就可以了。
08
成品就做好了，鸡肉刚刚熟很嫩滑，鸡汤也非常鲜甜。
End

更新：2025-02-18 13:25:16作者：互联网阅读 0Tag：未知

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