操作方式
- 01
把猪五花肉洗净切当作片，葱切葱花、姜切末、蒜切当作片。
- 02
把土豆去皮切当作条，茄子切当作块，豆角切当作小段，西葫芦切当作片。
- 03
炒锅放入适量玉米油，等油六当作熟时，把五花肉入锅炒至变色发白。
- 04
插手葱、姜 、 蒜，盐，味极鲜酱油翻炒出喷鼻味。
- 05
再放入土豆和豆角翻炒上色。
- 06
再插手适量清水，水的量要没过土豆就行，盖上锅盖，炖煮至土豆能用筷子夹断为好。
- 07
再把茄子和西葫芦入锅继续炖煮到各类蔬菜全数软烂即可。
- 08
然后把做好的烩菜盛入盘子里，软绵咸喷鼻，看着就有味口，如许猪五花肉烩土豆茄子豆角西葫芦就做好了。
- End
