操作方式
- 01
筹办好适量的鸡脚，喷鼻菜两根。
- 02
喷鼻菜清洗清洁，切碎备用；姜蒜一一剁碎，备用。
- 03
鸡脚清洗清洁，然后先切失落鸡指甲。
- 04
锅里煮开半锅水，水开后，放入鸡脚煮，大要煮10分钟摆布，看到鸡脚卷起来，就差不多熟的了。
- 05
筹办好一碟凉开水，或者是冰水，把捞起来的鸡脚放入凉开水中。如许处置过的鸡脚皮会比力有嚼劲。
- 06
然后把鸡脚切当作小块，切小块好入味，吃起来也便利良多。
- 07
把切好鸡脚放入碟子中，把喷鼻菜、姜末、蒜末一路放入鸡脚中，再插手适量的花生油、酱油、蚝油，搅拌平均，放入冰箱冷藏半小时，再拿出来吃，会加倍好吃，并且鸡脚很入味哦。
- End
