操作方式
- 01
把刚摘的嫩南瓜，让入洗菜盆洗净就可以了，如果南瓜老就得去皮，我今天选用嫩南瓜只要洗净就可以待用。
- 02
先去失落两端，把南瓜从中心切开一分为二，然后用小勺挖失落南瓜里面的籽和瓤，找个年夜点的容器，用插丝的擦子把切好的南瓜擦当作丝待用。
- 03
取一小绺韭菜，用清水洗清洁控水，切好待用。韭菜洗后最好放清水里面泡一会，如许做本家儿要怕韭菜上有农药残留，泡后再冲刷清洁切碎就好。
- 04
把适量葱去皮，用清水洗净先切段，然后剁当作葱末，这里用的葱可多可少，本家儿要按照本身的口胃加减葱量。
- 05
把擦好的南瓜丝放入容器，插手切好的葱末，插手适量盐，再加上适量五喷鼻粉，用筷子搅拌平均待用。
- 06
插手适量面粉调匀，不吃韭菜的直接加面粉调匀就可以了，喜好韭菜味的，调匀后再放入韭菜搅拌平均待用。
- 07
煎锅放适量油，开仗把锅烧热，然后放入调好的南瓜丝糊，我不喜好吃面多的，所以直接拌的南瓜丝，因为没加水煎的时辰外形就随心所欲了，我这煎锅年夜一次可以放三个，放入南瓜糊后小火慢煎，等南瓜糊稍微凝固后，翻个用铲子压平继续煎。
- 08
如图所示，煎好一面再煎另一面，直至两面煎出金黄色，并且看上去南瓜丝已经松软熟透为止。
- 09
煎好南瓜饼后，关火出锅，如许我们超好吃的煎嫩南瓜饼就做好了，松软可口出格好吃，把煎好的嫩南瓜饼上桌开吃。
- End
