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腌精白菜的家常做法

腌精白菜的家常做法

腌精白菜是北方的特产,一到秋天,家家户户都要多少腌一些精白菜。腌出来的精白菜酸味浓郁,非常的好吃。今天小编就给大家介绍腌精白菜的家常做法。

操作方式

  • 01

    取一个年夜口的玻璃瓶子,清洗清洁,扣在一个处所,控干水份。

  • 02

    把白菜外面的烂叶、黄叶拔失落,清洗清洁。

  • 03

    再把白菜切当作年夜点的块状。

  • 04

    把切好的白菜块,放盆里,撒入一些盐粒,腌制1个小时,杀一下水份。

  • 05

    把杀过水份的白菜放入玻璃瓶里。

  • 06

    再给玻璃瓶里压上一块石头。

  • 07

    盖上玻璃瓶的盖子,放在阴凉干燥的处所。

  • 08

    三天今后,白菜就腌制好了,我们就可以做本身想做的美食了。

  • End
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