操作方式
- 01
取适量玉米渣，用清水洗净待用。我这里选用的玉米渣是最细的，煮粥的话很轻易煮熟，要用粗玉米渣的话必需早泡会，因为粗玉米渣欠好熟，必需熬制时候长。
- 02
取适量干枸杞用清水洗净待用。枸杞我选用的是宁夏枸杞，品质挺不错的，不要选择颜色太红和粘手的枸杞，那种都是染色或泡过的，选择如图的枸杞就可以。
- 03
取适量百合用清水冲刷，然后用温水泡一会，最后再冲刷厚滤水待用。选择百合不要选出格白的，如图这种看上去微黄的才是没颠末处置的百合。
- 04
适量红枣用清水冲刷后再泡一会，最后洗净控水待用。我这里选用的是新疆的灰枣，外面直接带着灰，这种红枣也是好品质是没颠末处置的。
- 05
煮锅放适量水，放入洗好的玉米渣，水量和玉米渣的比例是因人而异的，喜好喝稠点的粥，就可以少放水，喜好喝稀粥就多放些水，多做几回就有经验了。
- 06
然后可以插手所备好的枸杞、红枣、百合，都加好后盖上锅盖，焚烧煮粥，开锅后改小火慢熬，勤用勺子搅拌以免糊锅底。
- 07
煮粥的过程中注重不雅察粥的转变，尽量不要长时候分开厨房，以免把玉米渣粥煮沸，到时辰溢出来的话，卫生都欠好扫除。
- 08
年夜约二十分钟曩昔了，让我们看看煮粥的水较着少了，玉米渣也比之前软糯了，百合也煮熟了，红枣枸杞也都煮好了，这时就可以关火，如图百合红枣枸杞玉米粥就煮好了，把粥盛入碗中就可以上桌喝了。
- End
