肉炒香菜杏鲍菇的做法

操作方式

• 01

  把杏鲍菇洗净切当作丝，在开水锅里焯一下水，捞出放盆里。

  
• 02

  把猪五花肉切当作丝，喷鼻菜切当作段，葱切葱花，姜切末，蒜切片。

  
• 03

  炒锅里放入花生油，等油有六当作熟时，把肉丝入锅炒至变色。

  
• 04

  再放入葱、姜、蒜炒出喷鼻味。

  
• 05

  再放入1勺盐，1勺味极鲜酱油，1勺蚝油调味。

  
• 06

  再放入焯过水的杏鲍菇丝。

  
• 07

  再把杏鲍菇丝与肉丝用年夜火翻炒。

  
• 08

  然后放入喷鼻菜段，炒拌平均后，出锅装盘，如许肉炒喷鼻菜杏鲍菇就做好了。

  
• End