工具/材料
鱼肉100克,白粥、姜蓉、生抽、料酒适量。
操作方法
- 01
把鱼肉洗干净。
- 02
切成薄片。
- 03
加盐、姜蓉、生抽、花生油、料酒腌制几分钟。
- 04
用一个小锅装适量煮熟了的白粥从新煮沸。
- 05
煮沸后倒鱼片进去。
- 06
搞均匀再煮沸就可以了。【鱼片很容易熟,所以不能煮得太久,熟太久鱼片会碎】
- 07
煮出来的粥又香又滑非常好吃。
- End
鱼肉100克,白粥、姜蓉、生抽、料酒适量。
把鱼肉洗干净。
切成薄片。
加盐、姜蓉、生抽、花生油、料酒腌制几分钟。
用一个小锅装适量煮熟了的白粥从新煮沸。
煮沸后倒鱼片进去。
搞均匀再煮沸就可以了。【鱼片很容易熟,所以不能煮得太久,熟太久鱼片会碎】
煮出来的粥又香又滑非常好吃。
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