川贝冰糖炖雪梨

工具/材料

川贝 3克 雪梨 1个 冰糖 6颗 枸杞 少许

操作方法

• 01

  川贝捣碎成川贝粉，备用。

  
• 02

  准备一个雪梨，用清水洗干净外皮。

  
• 03

  将雪梨去皮后把梨肉切成小丁状。

  
• 04

  准备几颗冰糖。

  
• 05

  把川贝粉、冰糖和梨子分别装进小沙煲，并加入适量清水。

  
• 06

  准备好后把沙煲放到煤气灶上开始煲，待烧开后转小火煲20-25分钟左右。

  
• 07

  放进几粒枸杞，川贝冰糖炖雪梨就完成了。

  
• End

特别提示

枸杞属热性，所以不要放到一起煮，煮好后放几粒就可以了。