茶树菇炒肉的做法

操作方式

01
茶树菇根部有些老，吃起来很硬，所以要去失落的，然后清洗一遍，放进淡盐水中浸泡半小时捞出来。
02
锅里烧开水，茶树菇放进去焯水，半分钟就可以了，快速捞出来。
03
锅里面倒油烧热，用葱姜蒜爆喷鼻，加上一勺豆瓣酱翻炒，然后起头炒肉。
04
肉炒熟之后加生抽翻炒几下，倒入茶树菇翻炒，然后加食盐味素调味出锅就可以了。别的喜好吃辣的伴侣，在炒的时辰加点青红椒也是很好的。
End

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