操作方式
- 01
筹办适量胡萝卜，洗净后去皮，切当作细丝，放入锅中焯水，焯过水的胡萝卜出格轻易炒，并且口感比力嫩。
- 02
筹办适量金针菇，洗净后，撕当作小朵，也放入锅中焯水，金针菇焯水之后，不轻易塞牙缝。
- 03
将焯好水的金针菇和胡萝卜，捞出，控干水分，放入盘中备用。
- 04
将葱洗净后，切碎，炒锅中放入适量油，油热后，将葱碎放入锅中炒喷鼻，将筹办好的胡萝卜丝倒入锅中翻炒平均。
- 05
将焯好水的金针菇也倒入锅中，和胡萝卜一路翻炒。
- 06
按照本身的口胃，放入适量盐，五喷鼻粉，鸡精，搅拌平均。
- 07
金针菇和胡萝卜都焯过水了，所以出格轻易熟，炒好之后，敏捷出锅装盘，再筹办适量喷鼻菜，洗净后撒在上面，趁热就可以吃了，真的出格好吃。
- End
