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清蒸扁鱼的做法

扁鱼是头小，体型大而扁薄，肉质细嫩鲜美且刺少，营养非常丰富，今天用扁鱼清蒸，做出来的成品味道鲜美好吃，下面分享它的做法给大家看看。

操作方式

01
首先把扁鱼清理清洁。
02
然后把鱼身切当作半寸厚一片，再平均地摆在碟子里，然后用姜片贴到鱼片上。
03
放置锅里用年夜火蒸7分钟摆布。
04
姜丝、葱丝筹办好。
05
然后把蒸好的鱼拿出来。
06
把姜片夹出来，再把多余的汤倒失落。
07
然后撒上姜丝、葱丝。
08
再浇1勺生抽进去。
09
热锅下油，油滚后把油灼到鱼面上就可以了。
End

更新：2025-02-18 13:25:16作者：互联网阅读 0Tag：未知

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