操作方式
- 01
首先将白色糯米和七彩糯米用水浸泡三个小时，如下图所示。小贴士：泡过的糯米更轻易熟且蒸出来的米饭是一粒一粒的。
- 02
然后把泡好的糯米放在蒸笼上蒸熟，如下图所示。小贴士：蒸糯米的时辰大要蒸20分钟摆布就可以了。
- 03
接着把胡萝卜，蘑菇和腊肠切当作丁，倒入锅中翻炒五分钟，如下图所示。
- 04
然后往锅中插手蚝油，酱油和黑胡椒粉，翻炒两分钟，如下图所示。
- 05
接着把蒸好的糯米饭倒进去翻炒平均，起锅备用，如下图所示。
- 06
然后把面粉和菠菜汁按照500g面粉配上200g菠菜汁的比例和洽，擀当作面皮，接着用饺子皮模具抠出圆形，如下图所示。
- 07
然后把炒好的糯米放到皮的中心，如下图所示。
- 08
接着把面皮按压当作烧麦的外形，如下图所示。
- 09
最后把做好的烧麦上锅开年夜火蒸15分钟就可以了。
- 10
一道好吃又都雅的蔬菜烧麦就做好了，但愿大师可以或许喜好。
- End
