呛炒小青菜怎么做好吃

操作方式

01
今天咱们选择的是小油菜，小油菜炝炒是很好吃的。油菜清洗清洁，若是是很嫩的小油菜不消掰开，直接炒就可以，若是油菜比力年夜，那么分隔叶子清洗。
02
油菜清洗清洁，倒进一些开水，用筷子翻几下快速捞出来放在冷水里。
03
锅里加油烧热，用葱姜蒜爆喷鼻，把小油菜放进锅里快速翻炒，加几个红辣椒。
04
倒入一点生抽和食盐翻炒几下，加上蚝油和一点点味素出锅。
End

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