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土豆红萝卜炖猪腿肉的做法

土豆红萝卜炖猪腿肉是一道家常菜，做法简单，味道非常不错，下面分享它的做法给大家看。

工具/材料

红萝卜1个，土豆1个，猪绞肉200克，蒜米、姜片适量，生抽、老抽、料酒适量。

操作方法

01
把猪腿肉切成方块。
02
加姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。
03
把红萝卜切成方块。
04
土豆去皮后切成方块。
05
把蒜米、姜片准备好。
06
用一个小锅开火下油放蒜米姜片爆香。
07
然后下猪肉加老抽翻炒至入味。
08
再放土豆红萝卜下去翻炒一下。
09
洒点水花盖上锅盖焖15分钟就可以了。【中途翻转一次菜材】
End

更新：2025-02-18 13:25:16作者：互联网阅读 0Tag：未知

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