操作方式
- 01
筹办适量上海青，去除根部，用清水洗净后切当作段，放入盘中备用，段尽量切得年夜一些。
- 02
炒锅中放入适量油，油热后放入适量干辣椒炒喷鼻，这个可以按照本身的口胃来进行添加，喜好辣的可以多放几个。
- 03
将上海青倒入锅中，翻炒平均，必然要年夜火翻炒。
- 04
筹办适量蒜，洗净后切碎，比及上海青起头变软之后，将蒜放在上面，搅拌平均。
- 05
插手适量蚝油提鲜，蚝油自己自带咸味，可以让上海青的味道加倍鲜美。
- 06
插手少许食盐，搅拌平均，这个量可不克不及加多了。
- 07
炒好之后，出锅装盘，就可以吃了，真的太好吃了，家里人都很是喜好。
- End
