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鱼皮青椒的做法

鱼皮含有丰富的胶原蛋白，对人体的皮肤有很好的美颜和保健作用，今天用青椒搭配鱼皮炒，做出来的成品味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。

操作方式

01
河鱼肉被我用刀刮出年夜部份做另一道菜了，剩下这鱼皮，鱼皮还有很厚的鱼肉。青椒、鱼皮筹办好。
02
把鱼皮切当作一段段，加适量的盐、姜丝、生抽、料酒腌制几分钟。
03
青椒去籽，然后切当作丝。
04
开仗下油，放鱼皮进去用小火煎。
05
煎至两面微黄色铲上碟子。
06
再开仗下油，放姜丝，蒜米进去爆出味来，然后放青椒进去加适量的盐。
07
翻炒至软，鱼皮回锅。
08
兜抄两下就可以出锅了。
End

更新：2025-02-18 13:25:16作者：互联网阅读 0Tag：未知

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