操作方式
- 01
小鸡请老板帮手剁开块，先用流动的水多次冲刷，那些鸡皮下的油脂去失落别要了，否则炖出来的鸡汤会有些油腻的，然后把鸡块全数浸泡在冷水中半小时，血水全数浸泡出来后，捞出来控干水分。
- 02
一年夜勺料酒，一勺食盐，一小勺老抽，一年夜勺生抽，一年夜勺白糖，全数倒进鸡块里面，然后搅拌平均腌制半小时。
- 03
电饭煲清洗清洁，放上几片去皮的生姜和葱段。
- 04
将控干水的鸡块全数放进去，在鸡块上面放几块生姜和葱段。
- 05
放入一小包专门炖鸡汤的调料包，放上一个八角就可以了，万万不要太多。
- 06
将清水倒入电饭煲里，清水没过鸡块。你如果喜好喝汤，那就多倒一些清水。
- 07
盖上电饭煲的盖子，选择蒸煮健，电饭煲主动进入工作状况。
- 08
土豆两个去皮清洗清洁。
- 09
土豆切当作块，土豆块年夜一些，不要太小，否则颠末炖煮之后，土豆块就会变得很碎的。
- 10
大要十五分钟后，将方才放进去的炖鸡料包和阿谁八角拿出来不要了，否则炖出来的鸡汤调料味道过于重，盖上盖子继续炖大要二十分钟。
- 11
鸡块炖熟之后，将土豆块放进鸡块里面，恰当加上一些食盐，然后搅拌平均，盖上盖子继续炖大要十几分钟。
- 12
喏，土豆块鸡汤炖好了，味道很是的鲜美，出格的浓烈，我可是一气喝了一年夜碗哦，身上马上暖洋洋的。尤其是四肢举动冰凉的女生，在气候变冷的时辰，可以多喝点如许的汤。
- End
