操作方式
- 01
取适量新颖的蘑菇，用清水把蘑菇洗净，然后把洗好的蘑菇，撕当作蘑菇条盛入容器中待用。
- 02
取适量新颖的喷鼻菜，用清水把喷鼻菜洗净，去失落喷鼻菜把，然后把喷鼻菜放在菜板上，切当作喷鼻菜末，切好待用。
- 03
取适量玉米淀粉盛入容器中，插手适量清水，用筷子把淀粉搅拌平均，没有淀粉的，可以用适量面粉取代，取适量面粉，加清水和当作面粉糊待用。
- 04
取新颖的鸡蛋一个，用清水把鸡蛋洗清洁，然后把鸡蛋磕入容器中，有筷子把鸡蛋打散，搅拌平均待用。
- 05
我们今天做的这个汤是有点咸味的，所以必然要备用好食盐，取适量食盐待用。食盐的用量要少放，出格是家里有高血压患者的，必然得少食用盐。
- 06
锅中放入适量清水，水烧开后放入筹办好的蘑菇条，年夜火煮开，一般蘑菇煮开3-5分钟就可以了。
- 07
蘑菇煮熟后，插手筹办好的淀粉糊，边加淀粉糊或边用勺子搅拌，再次煮开后插手适量食盐，然后插手筹办好的鸡蛋液，等鸡蛋花浮出汤面就可以了。
- 08
锅中撒入备好的喷鼻菜末，淋入适量喷鼻油，按照本身的口胃也可以胡椒粉，用勺子搅拌平均，把喷鼻菜蘑菇汤盛入汤碗中，就可以上桌开吃了。
- End
