操作方式
- 01
筹办适量鸡胸肉，洗净后，切当作段，放入盘中备用。
- 02
筹办蒜和姜，洗净后切碎，放在上面，插手适量盐，鸡精，五喷鼻粉，生抽，料酒，搅拌平均，腌制十分钟摆布。
- 03
筹办适量花菜，用手掰当作小朵，洗净备用。再筹办适量木耳，用清水泡发，然后撕当作小朵，备用。
- 04
锅中烧开水，水开后将花菜倒入锅中焯水，焯好之后，捞出备用。
- 05
炒锅中放入适量油，油热后，将鸡胸肉，倒入锅中，翻炒平均，炒至颜色发白之后，然后将木耳倒入锅中，和鸡胸肉一路翻炒平均。
- 06
将花菜倒入锅中，翻炒平均，花菜已经焯过水，所所以很轻易熟的。
- 07
按照本身的口胃，放入适量盐，五喷鼻粉，鸡精，搅拌平均。
- 08
插手适量生抽，增亮光彩，喜好甜味，再放一些番茄酱和白砂糖，搅拌平均。
- 09
插手少许清水，防止粘锅。炒熟后，出锅装盘，将红椒放在上面，就可以吃了。家里人都很是喜好。
- End
