煮鸡蛋怎么把控火候

操作方式

01
煮鸡蛋的时辰，不要感觉用热水煮鸡蛋会更省时候，要用冷水煮鸡蛋，锅里加水和鸡蛋，倒入冷水，这时辰要用年夜火煮开。
02
年夜火煮开之后，连结年夜火煮五分钟。
03
五分钟之后，将火调小，慢慢的焖三分钟。
04
三分钟后关火，打开盖子，将鸡蛋放进冷水中一分钟，然后剥鸡蛋壳就行了，如许煮出来的鸡蛋口感好且不会过老，也不会煮不熟，还很好剥壳。
End

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